En las 51 habitaciones de su estructura el Hotel dei Cavalieri ofrece a sus Huéspedes las comodidades más exclusivas de un gran hotel. Las habitaciones están decoradas con gran cuidado de los detalles y dotadas de: cuarto de baño, ducha, radio, TV color con teletexto y tv-sát., pay-tv, web-tv, toma módem, teléfono directo, caja fuerte, minibar, aire acondicionado y planchador de pantalones eléctrico. Disponemos además de junior suites y habitaciones comunicantes con bañera hidromasaje, habitaciones para minusválidos y habitaciones para no fumadores.